A la llegada de los españoles a nuestras hermosas tierras en el año de 1521, empezó ese famoso proceso que nos hizo lo que somos ahora; el mestizaje.
Se le conoce mestizaje a la mezcla de dos culturas creando en conjunto una nueva.
A continuación, acompañame a ver este pequeño video para que sepas un poco más en que manera el mestizaje afecto la manera en que los prehispánicos se alimentaban y nutrían...
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